quinta-feira, 3 de maio de 2012

Uma refeição fácil de fazer! Bolo de Carne

Sempre que o tempo me permite eu faço comidas caseiras para os meus cães. Raramente ofereço ração porque eles não gostam e quase não comem e temo que assim fiquem desnutridos e expostos a virus e bactérias. A receita abaixo foi providencial, repasso a você que me visita com o mesmo carinho para os seus cães.

Receitas para Cães: Meatloaf
Uma fácil refeição caseira

"Nós somos grandes fãs de um bolo de carne e, nossos cães Jordânia e Gertrude adoram! Nós adotamos uma receita de bolo de carne básica usando carnes magras e adicionando diferentes grãos e vegetais para uma maior variedade. Nossos cães gostam de alho, por isso sempre acrescentamos,  finamente picado, mas se você tem preocupações acerca desse alimento para seu cão, pode pode não utilizá-lo.
É bom fazer com ingredientes variados e aproveitar para congelar. Use carne de peru, frango ou cordeiro, mas evite carne a de porco ou de vitela, que pode ser muito gorda. No lugar da farinha de aveia, você pode tentar outros grãos integrais, como arroz ou quinoa.
Pré-aqueça o forno a 250 ° C e coloque a coloque a grade para o meio do forno. Misture todos os ingredientes com as mãos. Coloque a mistura numa forma de pão ou  utilizar um refratário e leve ao forno por 1 hora.
Alimente seu cão de acordo com o seu tamanho e necessidades calóricas.
• 2 quilos de carne moída
• 1 xícara de farinha de aveia cozidos orgânica (Nós preferimos um minimamente processados ​​de aço de corte de aveia em grãos inteiros, como farinha de aveia irlandesa.)
• farinha de linhaça 3/4 xícara orgânica
• 1/2 xícara de salsa fresca orgânica, finamente picada
• 2 ovos grandes orgânicos
• 1 colher de sopa de alho picado finamente (opcional)
• 2 copos frescos ou congelados vegetais orgânicos (Use uma variedade de legumes, como ervilhas, milho, batatas em cubos cozidos e cenoura ralada; não incluem cebola.)

OS INGREDIENTES ORGÂNICOS SÃO EXCELENTES, PORÉM, SE VOC~E NÃO TIVER COMO COMPRÁ-LOS, USE OS COMUNS MESMO. APENAS LAVE-OS BEM ANTES DE USÁ-LOS.
 
[Opcional: cálcio pulverizado. Nori (alga), sementes de abóbora picadas, sementes de girassol. Pode substituir as migalhas de pão para a farinha de linhaça.]
Adaptado de cão Eco por Corbett Marshall e Jim Deskevich, fotografias de Herring Aimée. Reproduzido por acordo com a Chronicle Books . Copyright © 2008.

Este artigo apareceu pela primeira vez na casca, Edição 47, março / abril 2008

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