terça-feira, 8 de maio de 2012

Animando o jantar do seu cão

Muitas vezes, chego em casa a noitinha e lá estão, Bolinha e Leona(e por enquanto os filhotes), cheios de alegria e esperando uma comidinha gostosa.Na maioria das noites, eu consigo preparar algo diferente para eles, mas em outras eu, confesso. Abro uma latinha de sardinha, escorro um pouco o óleo, ralo uma cenoura e sirvo. Eles adoram! Mas, para que eles fiquem bem alimentados, você precisa conhecer, alguns alimentos que alegram o coração desses gourmets caninos.



Aqui estão algumas opções saudáveis, de fácil obtenção  no supermercado, que podem ser adicionados para incrementar a alimentação  do seu amigo peludo. Mas, antes é preciso ponderar já que: primeiro, nenhum dos itens abaixo sozinhos não constituem uma refeição "completa e equilibrada"; segundo, se o seu cão tem problemas de saúde ou de peso, fale antes com o seu veterinário pra depois introduzí-los. Terceiro, considerando que muitos cães comem qualquer, ofereça aos poucos para ver se ele gosta ou não.
1. Banana
Alto teor de potássio (ótimo para o músculo e função dos vasos sanguíneos, bem como para regular a acidez dos fluidos do corpo), fibras ( remédio útil para  diarréia ou constipação) e magnésio (importante para o transporte de energia e proteína na construção do corpo). Bananas têm lotes de piridoxina (vitamina B6), que ajudam a metabolizar proteínas e regular a função das células do sangue para que  chegue mais oxigênio ao cérebro e músculos. Também contem vitamina C, um antioxidante que protege as células contra danos e ajuda a construir a cartilagem. Uma receitinha: Machuque uma banana e misture-a com a comida do seu cão. Esteja avisado, só use a fruta! Os compostos de bananas que trazem o cheiro  de banana y são ofensivos para alguns caninos.
 
2. Couve-nabo
Um vegetal extremamente ignorado, semelhante a um nabo. Rutabagas são muito bons cozido e amassado. Eles estão disponíveis o ano todo na maioria dos supermercados e mantêm-se bem. Seus altos níveis de vitamina C, potássio e carotenóides (precursores da vitamina A) ajudam a saúde dos olhos e manutenção da ativação do DNA nas células. Eles também são importantes na função do sistema imunitário e têm um número de menos conhecidos fitoquímicos, que são mostrados para reduzir o risco de várias doenças crónicas associadas com o envelhecimento. Receitinha: ferva, descasque e amasse o rutabaga, em seguida, adicione um pouco de açafrão ou azeite; estes óleos não são prejudiciais aos cães, que precisam de gorduras. .
 
3. Batata doce
Carregado com nutrientes, como os carotenóides e vitamina C, além de alguns antioxidantes e fitoquímicos menos conhecidos. São ricas em piridoxina, potássio, fibras e magnésio. Também são boas fontes de ferro, cobre e manganês, e contém os minerais essenciais que desempenham inúmeras funções nas células, de transporte de oxigênio para ajudar na montagem de proteínas. receitinha: Tal como acontece com rutabaga, ferver, amasse e adicione um pouco de bom azeite.
 
4. Iogurte
Culturas ativas conhecidas como probióticos (bactérias benéficas e necessárias) ajudam a manter as bactérias ruins bem longe. Iogurte, que pode melhorar a função do intestino, contém um número de nutrientes, incluindo proteínas, cálcio, fósforo, vitamina B12, potássio, zinco e iodo. É também uma fonte  de outras vitaminas do complexoB, tais como riboflavina e ácido pantoténico (necessária para a ação da enzima e da produção de energia, bem como outras funções celulares). Rceitinha: Usada puro sobre a carne, no purê de vegetais, o yogurt é uma ótima maneira de disfarçar alguns medicamentos.

6. Salmão
Estourando de Omega-3 os ácidos gordos. Omega-3s faz maravilhas para a pele e pelagem, cérebro, bem como limita  processos inflamatórios que causam a dor artrítica e outras condições crônicas caninas. (Se seu cão tem alguma destas condições, pergunte ao seu veterinário se o óleo de peixe em forma de cápsula pode ajudar.) Salmão é também uma excelente fonte de proteínas, com muitas vitaminas e minerais essenciais * Receitinhas:. Quando você está cozinhando filés de salmão  atire alguns extras  para seu cão.

7. Nori
Algas comestíveis secas (espécies de algas vermelhas), produto japonês. Freqüentemente associada com sushi, nori está disponível em alguns supermercados, e, certamente, aqueles com itens alimentares asiáticos. Tem proteína, galactanas (uma fibra solúvel), vitaminas C, E e todos os Bs e minerais tais como o zinco e cobre. Também contém alguns esteróis menos conhecidos e clorofila, que têm sido investigados quanto aos seus efeitos sobre regulação do metabolismo. Nori pode ter efeitos benéficos sobre o metabolismo da gordura, a função imune e prevenção de tumores. Receitinha: Nori não tem um forte odor ou sabor e as folhas como papel fino, pode ser rasgadas e embebidos em caldo, em seguida, adicionadas a um alimento, ou apenas adicionado seco.Um sushi para cachorro!
 
8.  Alecrim
Relativa hortelã aromático. fornece alguma fibra, ferro e cálcio, além de vários fitoquímicos pensado para melhorar a função imunitária e atuam como agentes anti-inflamatórios e anti-oxidantes. Receitinha: Lavar um raminho de alecrim fresco e adicione as folhas picadas aos alimentos.

9. Cenouras
 Petisco crocante, doce e muitos  cães realmente gostam delas. São carregadas com carotenóides, fibras, vitamina C e vitamina K (necessário para a coagulação do sangue), bem como de potássio. Têm  magnésio, manganês, a maioria das vitaminas B e fósforo, necessários para a produção de energia, entre outras coisas Para filhotes:. Comece lentamente, como muita fibra pode produzir flatulência. Se os seus  filhotes torcerem o nariz para elas, tente embeber cenouras levemente cozidas no vapor com caldo de galinha para aumentar seu sabor.  
 
10. Acelga
Um vegetal bastante conhecido como um "verde",  pertence à mesma família da beterraba e espinafre e tem toneladas de nutrientes, que são melhor mantidos por branqueamento e não se deve ferver por muito tempo as folhas e caules . (Alguns acham que, para aproveitar todos os nutrientes, a água em que é acelga escaldada deve ser consumida também.) Branqueamento adoça as folhas e libera alguns dos oxalatos, que pode ligar minerais. Nutrientes da acelga têm o potencial para manter a saúde dos ossos, a integridade do vaso sanguíneo, a saúde dos olhos e da função imune além de  beneficiar a função muscular  e produção de energia. Receitinha: Ofereça o seu cão  acelga, escaldada e picada reforçada com um pouco de azeite, se você tiver sorte, seu melhor amigo vai querer a água de branqueamento também!

Este artigo apareceu pela primeira vez na casca, Edição 51, novembro / dezembro 2008
Roschelle Heuberger, PhD, é um nutricionista registrado, Professor Adjunto de Nutrição e diretor do programa de pós-graduação em Nutrição Clínica Central Michigan University.



















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