quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Que gostosura!

Hoje trago pra vocês uma receita para um almoço canino legal -  minha turminha "canina" já aprovou e vamos repetir a dose no final de semana.

AU AU RISOTTO

1 xic (cha) de arroz integral ou rosa
1/2 xic  (chá) de legumes picados
1 xic (chá) cubos de carne (bovina ou frango)
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de oleo vegetal
Salsinha bem picadinha 1 colher (café)
4 xic de água fervente

Modo de preparo
Refogue no oleo, a carne, os legumes e o arroz - acrescente a água e deixe ferver até secar e ficar úmido, acrescente o sal, a salsinha. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe esfriar. Se preferir pode ralar um pouco de cenoura ou beterraba por cima e abafar. Tenha certeza, seu amigo vai lhe agradecer por tanta gostosura!

Você pode variar a carne e os legumes - ofereça sempre um novo sabor.








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